Spletna stran uporablja tehnologijo “piškotkov”. Zaradi zagotavljanja popolne uporabniške izkušnje jih omogočite. Sprejmi | Več o piškotkih

Vina Štoka Teran s Krasa

sloitaengger

Auserwählter Geschmack aus der Karstregion

Das Bauerngut Štoka befindet sich in Kranja vas und ist über 200 Jahre alt. Auf dem alten Gehöft kümmert sich die nun schon fünfte Generation um die Weinpflege, gemäß derer unserer Vorfahren.

Der Weinkeller Štoka

Der mehr als 200 Jahre alte Weinkeller Štoka befindet sich auf einer Höhe zwischen 250 bis 270 Metern über dem Meeresspiegel und ist geographisch der karster Weinregion zuzuordnen. Die Tradition des Weinanbaus ist nun in die fünfte Generation übergegangen.

Unser Weingut erstreckt sich über 30 Hektar. Sieben davon sind Weinberge, auf welchen rund 30.000 Weinstöcke gedeihen. 70% der angebauten Weinreben sind Refosco, aus welchen wir in der Karstregion den Teran gewinnen. 15% sind Cabernet Sauvignon, 5% Merlot und 5% Chardonnay. Der Rest ist Malvazija und die autochtone Rebsorte Vitovska Grganja.

Mehr über den Bauernhof und Weinkeller Štoka

Auserwählter Teran PTP

Vor einigen Jahren haben wir in der Karstregion das Konsortium für den Wein Teran gegründet. Es handelt sich dabei um die Aufstockung auserwählten Terans.

Zum Angebot unserer Weine

Anfahrt

Auf der Autobahn Ljubljana-Koper nehmen Sie die Ausfahrt Dane und fahren in Richtung Sežana. In der Kreuzung vor Sežana biegen Sie rechts ab in Richtung Dutovlje. In Dutovlje biegen Sie links ab in Richtung Komen. Nach drei Kilometern kommt die Ortstafel Krajna vas. Im Dorf folgen Sie der Ausschilderung „Vina Štoka“. Kontakt


Teran und der Karst

Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass gemäßigtes Trinken von Teran die Sterblichkeitsrate bei Krebs -, Herz-, und Herzgefäßerkrankungen verringert. Laut Sterblichkeitsdaten der Bevölkerung dieser Region ist eine mindere Sterblichkeit an der angeführten Erkrankungen vorzufinden. Teran enthält viel Eisen und ist somit auch für anämische Menschen zu empfehlen.

Die neuesten Erkenntnisse, die auf Untersuchungen der Einwirkung von Wein auf die menschliche Gesundheit basieren, zeigen eine heilende Wirkung von Antioxidantien (Phenole), Flavonoiden und Aminosäuren auf. Ein hohes Vorkommen dieser Stoffe finden wir in allen Rotweinen wieder, jedoch hat der Teran die höchste Anzahl dieser wohltuenden Stoffe. Teran ist somit auch für anämische Patienten, Patienten die an Säuremangel leiden und all jene mit Verdauungsbeschwerden zu empfehlen.



Vina Štoka / Tadej & Primož Štoka
Krajna vas 1d
6221 Dutovlje

Tel: ++386(0)5 764 03 27
email: vinastoka@gmail.com

Stoka.si | Vina Štoka / Tadej & Primož Štoka | Krajna vas 1d, 6221 Dutovlje | Primož: +386 (0)41 667 125 | Tadej: ++386 (0)31 361 823 | 28.si