Spletna stran uporablja tehnologijo “piškotkov”. Zaradi zagotavljanja popolne uporabniške izkušnje jih omogočite. Sprejmi | Več o piškotkih

Vina Štoka Teran s Krasa

sloitaengger

Kras, dežela Terana

Slovenska pokrajina Kras leži v jugozahodnem delu Slovenije in se razteza od Komenskega (spodnjega) Krasa na severu pa do Divače na jugu in Tržaškega zaliva na jugozahodu.

Kras

Kraški vinorodni okoliš je stisnjen med Tržaški zaliv, obronke Vipavske doline in Brkinskega gričevja. Celotno kraško ozemlje pripada mediteranskemu prostoru in se razprostira na višini od 200-300 m nad morjem. Posebnost kraške krajine izvira iz njenih geoloških in klimatskih značilnosti.

Čas je to planoto obdaril z značilnim kraškim površjem, vrtačami in uvalami, kjer lahko opazimo vinograde. To je domovina terana. Razmeroma težka, ilovnata zemlja terra rossa ter toplo in suho podnebje, z veliko sonca in burje, ustvarja razmerje, da samo na tem območju daje sorta refošk naš znani teran.


Galerija

V galeriji si oglejte nekaj fotografij te mediteranske pokrajine obdane s pisanimi trtami in čudovito pokrajino. Fotografije naše kleti in same kmetije pa najtede v zavihku Klet Štoka

Teran in Kras

Študija je pokazala, da zmerno pitje terana znižuje umrljivost za rakom in boleznimi srca in ožilja. Podatki o umrljivosti ljudi na tem območju kažejo nižjo stopnjo umrljivosti za temi boleznimi. Teran vsebuje veliko železa, zato je priporočljiv za slabokrvne ljudi.

Zadnja dognanja v svetu, ki temeljijo na preučevanju vpliva vin na človeško zdravje govore o zdravilnosti antioksidantov (fenolov), flavonidnih snovi in aminokislin. Veliko teh najdemo v rdečih vinih, največ pa prav v teranu. Priporočljiv je tudi za bolnike ki so anemični, za tiste s premalo kisline in vse, ki imajo slabo prebavo.



Vina Štoka / Tadej & Primož Štoka
Krajna vas 1d
6221 Dutovlje

Tel: ++386(0)5 764 03 27
email: vinastoka@gmail.com

Stoka.si | Vina Štoka / Tadej & Primož Štoka | Krajna vas 1d, 6221 Dutovlje | Primož: +386 (0)41 667 125 | Tadej: ++386 (0)31 361 823 | 28.si